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2024-01
芒種關(guān)注 | “嵊情家味”區域公用品牌助力鄉村農特産(chǎn)品走出去
作者 芒種

近年來,嵊州市深入實施“品牌強農”戰略,立足資源禀賦,加大政策支持,強化科技賦能,打響“嵊情家味”公用品牌 ,形成瞭(le)以“認證型”多品類區域公用品牌統領全市農業品牌發展新格局,有效助推鄉村振興。3月20日 ,“嵊情家味”區域公用品牌在嵊州賓(bīn)館正式與大家見面,品牌規劃由芒種團隊參與完成,以“嵊州好山水,盛産好味道”爲品牌口号,串聯起嵊州區域生态、嵊州區域文化、嵊州區域風俗 、嵊州特色物産,構建瞭(le)完整的品牌戰略體系。

品牌主形象


深耕地瓜經(jīng)濟(jì) 推進農業現代化

“嵊情家味”區域公用品牌助力鄉村農(nóng)特産(chǎn)品走出去

小籠包、炒年糕、春餅(bǐng)……熱氣騰騰、香氣四溢的嵊州小吃攤位前人頭攢動,水袖輕揚、低眉淺唱的經典越劇選段吸引師生雨中駐足,這是名校與名城“碰撞”出的火花,也是一場市校的“雙向奔赴”。12月19日,“複旦大學·紹興周”活動首日,嵊州市農産品區域公用品牌“嵊情家味”帶著(zhe)美食、美戲走進校園。

圖源:嵊州發布

浙江要在推進共同富裕中先行示範 ,要全面推進鄉村振興,積極發展鄉村特色産(chǎn)業。今年以來,嵊州市供銷合作社聯合社(簡稱(chēng)嵊州市供銷社)以“嵊情家味”區域公用品牌爲媒,深耕“土特産(chǎn)”地瓜經濟,助力鄉村農特産(chǎn)品走出去,加快推進農業現代化。

頂層(céng)設計 嵊州“好味道”組團闖市場(chǎng)

9月22日,2023年嵊州市谷來鎮第十一屆香榧文化旅遊節上,首次以“嵊情家味”區域公用品牌“新裝”亮相的嵊州香榧品牌發(fā)布其品牌價值13.06億元。“經過近一年的品牌建設 ,‘嵊情家味’區域公用品牌已完成越鄉龍井、嵊州香榧、嵊州桃形李品牌價值評估約52.9億元。”嵊州市供銷社相關負(fù)責人表示。

“東南山水越爲最,越地風光剡領先”。嵊州是傳統農業大市,擁有茶葉、桃形李、香榧等多個“名特優新”農産(chǎn)品 。嵊州被國際茶葉委員會授予“世界著名茶鄉”稱(chēng)号,珠茶出口量占到全國總量的60%,龍井茶産(chǎn)量占全省總量的三分之一;香榧種植面積達到13萬畝,年産(chǎn)量超過6000噸,位列全國各縣(市、區)之首;桃形李種植面積2.5萬畝,年産(chǎn)值2.5億元;嵊州小吃從業人員超過10萬人,經營範圍輻射全球,年産(chǎn)值近120億元……

區域公用品牌是産業興旺的重要抓手,是實現地方可持續發展和造血功能的重要路徑之一。自3月20日“嵊情家味”區域公用品牌正式發布以來,嵊州市優化頂層設計 ,確立瞭(le)“1+1+3+N”的農業品牌生态結構,即以1個“嵊情家味”區域公用品牌爲統領,發展越鄉龍井1個優勢産業品牌及嵊州桃形李、嵊州香榧、嵊州小吃3個特色産業品牌,帶動N個其他産業品牌,向著(zhe)産品優質化、生産标準化、營銷品牌化全新格局邁進。

“培育推廣市農産品區域公用品牌‘嵊情家味’”寫入2023市政府工作報(bào)告,實到每年1000萬元政策資金;市長挂帥品牌建設領導小組,成立品牌辦(bàn)整合協調多部門涉農資源;“嵊情家味”一類事納入政務服務增值化改革,共集成12類36項服務,優化農企營商環境;與金融、物流、保險端企業簽訂戰略合作協議,推出“嵊情家味”品牌惠企政策包……一系列重磅舉措已落地生效 。

提升标準 強壯塊莖助力産(chǎn)業升級(jí)

2023中國(guó)•嵊州香榧開摘節(jié)

眼下正值香榧上市季節 。近日,在谷來鎮盛家塢村半程自然村的香榧加工廠(chǎng),5台香榧開口機不停運轉,經過激光處(chù)理後的“開口笑”香榧源源不斷地湧出來。

“今年普通香榧銷售面臨一定困難,通過技術改進,開口後的香榧既容易剝(bō),又比較入味 。”浙江嶺嵩農業開發有限公司總經理張金軍介紹今年剛引進的新設備(bèi)。

作爲“嵊情家味”區域公用品牌授權企業,浙江嶺嵩農業開發有限公司不光給自家香榧切口,也爲鎮裏的榧農代加工。“開口笑”香榧相比原來的香榧每斤售價增加瞭(le)10—20元 ,而且更受市場(chǎng)青睐。

作爲嵊州的土特産(chǎn)金名片之一,嵊州香榧的表現隻是縮影之一。今年以來,在“嵊情家味”區域公用品牌的推動(dòng)下,嵊州各大農業産(chǎn)業逐步提高生産(chǎn)标準,強壯地瓜經濟塊莖,在産(chǎn)業升級的賽道上競相發力。

今年7月 ,投資200多萬元的嵊州首條桃形李數字化分揀流水線在嵊州市丘上萬畝農業有限公司啓動,帶(dài)動當地果農年增收約2000萬元;新建各類龍井茶數字化加工流水線10條、眉茶初制加工流水線1條,日消化青葉10萬斤,實現大衆茶加工的數字化、清潔化、規模化;設置準入門檻,完成嵊州小吃速凍小籠包、炸面 、年糕、糟肉等六項全國團體标準制定。接下去,還将深化校企合作,在首批授權企業禾下土農業股份有限公司内,與浙江農林大學合作設立堅果(香榧)研發中心和博士後工作站 ,促進香榧種植技術升級和産(chǎn)業鏈延伸。

嵊州小籠(lóng)包 圖源:嵊州發(fā)布

把品質管理和提升作爲核心任務,完善品控标準、認證、監管等體系建設,“嵊情家味”區域公用品牌正在推動(dòng)嵊州現代農業整體能級(jí)提升。

活動爆屏 創(chuàng)新營銷探索産(chǎn)業共富

12月7日—11日,2023浙江農業博覽會在杭州國際博覽中心拉開帷幕,嵊州組織瞭(le)10家農業生産經營企業參(cān)展,帶來瞭(le)7類農副産品和40多種優質農産品、特色小吃參(cān)展,成爲大家逛展争相購買的“舌尖美味”。

農博會現場的“嵊情家味”

精選營銷賽道,讓“地瓜經濟”延伸藤蔓“走”出去。4月21日,2023上海·嵊州人才周前,涵蓋“嵊情家味”、非遺文創、越劇表演等的“嵊州時尚市集”讓上海市民在家門口即可體驗正宗的嵊州風情;6月9日—12日,2023北京國際茶業展上,來自嵊州的茶葉公用品牌“越鄉龍井”受到瞭(le)首都茶友的青睐……“今年以來,‘嵊情家味’區域公用品牌已在北京、上海、杭州等地展銷推介20餘場,帶動特色農産(chǎn)品銷售8600餘萬元。”嵊州市供銷社相關負責人說。除瞭(le)在各大賽會、展會、節會上亮相推介外,“嵊情家味”還在長三角經濟圈高鐵站點和本地人流密集地“刷屏”,撬動内外流量雙循環。

嵊州時尚集市現場

今年以來,随著(zhe)“嵊情家味”區域公用品牌迅速走入千家萬戶,“政府搭台、企業唱戲、市場運營”品牌運維格局逐步打開,以政府爲推手,加強社會化運營,一幅“品牌帶動産(chǎn)業共富”的畫卷正在展開。


嵊州是目前全國最大的集成竈生産(chǎn)基地,産(chǎn)銷規模超150億元,集成竈銷量占全國65%以上。借助集成竈産(chǎn)業優勢,“集成竈+嵊情家味”聯合發力,首批在科恩電器全國100家經銷門店開展小籠包引流體驗活動;線上拓展天貓、京東、盒馬鮮生等10餘個電商平台,線下與明康彙等生鮮企業戰略簽約,通過直播帶貨、微商“雲銷售”等一系列創(chuàng)新的營銷手段,有效帶動嵊州農業的現代化發展。

嵊州小吃入駐智能廚(chú)房體(tǐ)驗店授牌儀式

嵊州小吃攜手京東(dōng)開(kāi)啓戰略合作

“打造區域共同品牌,嵊州不算早,但通過學習、引進、吸收,充分發揮‘後發優勢’,及時轉變思維,著(zhe)力打造公用服務商标,明確(què)以服務促共富的品牌定位。”嵊州市供銷社主任過峰豔說。

嵊州也在實踐中摸索,充分發揮政府在品牌打造中的“三大功能”,不斷放大“品牌聲量”:做“慧眼”,增強政府品牌信用,選好優質産(chǎn)品;搭“橋梁”,切實解決農戶、農企發展需求;樹“标杆”,發揮政府導(dǎo)向作用,不斷提升産(chǎn)品品質。

百尺竿頭,更進一步。提升“嵊情家味”區域公用品牌知名度,爲優質味佳的嵊州農産(chǎn)品“賺吆喝”,打造我省“土特産(chǎn)”品牌化發展助農創(chuàng)富增收新樣闆,這成爲嵊州供銷社不斷探索和突破的課題。

來源:浙江日報