芒種動态
02
2026-04
春茶季 |【重走浙東(dōng)唐詩路】之徑(jìng)山茶 :一杯禅茶的詩路源流
作者 芒種

千年前,百餘位詩人帶著(zhe)中原雅音,自鑒湖向南順曹娥江而下,最後抵達天台山。這裏有謝安“東山再起”的擔當,支遁“即色遊玄”的禅意,還有李白“天姥連天向天橫,勢拔五嶽掩赤城”的壯闊……水網如經脈,串聯起杭州、紹興、剡溪、天姥山,也讓一句句唐詩在不同的時間彙入曆史長河,最終凝聚成瞭(le)這條浙東唐詩之路。

詩與茶,皆興於(yú)唐。綿延流長的兩岸,正是茶葉産(chǎn)業興旺發達的區域。西湖龍井、徑山茶、越茗、越鄉龍井、大佛龍井……千年後重走這條路的人,借一盞茶,倒也能與古人遙遙相望。

時值習近平總書記《世界茶鄉看浙江》發表20周年,這個春茶季,我們将以“四條詩路文化帶(dài)”爲核心,通過詩詞(cí)故事與文化曆史,展示浙江籍中國好茶。

cfbb396dc56154d3052831b09d6fbf72.png

浙東唐詩之路上,關於(yú)杭州的故事還沒有講完。從杭州龍井村往西走到徑山,便從詩境走進瞭(le)禅境。

源流:禅茶一味,詩路千年

194aebb802b0121a735c33ed01a88a36.jpg

圖源:杭州徑(jìng)山旅遊度假區(qū)

唐天寶(bǎo)元年,一位法号法欽的禅師雲遊至餘杭,在這裏結(jié)茅而居 ,開山建寺。

這一年,四十來歲的李白正在長安當翰林供奉,寫著(zhe)“雲想衣裳花想容,春風拂檻露華濃”;杜甫也才三十多歲,在齊趙平原過著(zhe)“裘馬輕狂”的“快意”生活,尚未成名。誰能想到,遠在浙江的深山裏,法欽種下瞭(le)一棵茶樹,也種下瞭(le)中國禅茶文化的源頭。法欽未必知道自己種下的是什麽。他隻是遵循僧人的本分:結廬、誦經、種茶、供佛。茶在他的生活裏 ,不是生意,不是雅事,隻是修行的一部分 。但正是這種“無心”,讓徑山茶從一開始就具備瞭(le)最純粹的品牌基因——它不是爲市場而生,而是爲信仰而長。

b9b79910c075a5969f060048e4ef97ff.jpg

圖源:杭州徑(jìng)山旅遊度假區(qū)

唐時的徑山,已經小有名氣。詩人題詠雖不及西湖之多,但偶有篇章流傳。張祜就以禅寺爲題,賦予瞭(le)徑山“超然彼岸人,一徑謝微塵(chén)”的隐逸意象。

法欽之後十餘年,又一個(gè)與茶有關的人上瞭(le)徑山。

他叫陸羽,後世尊爲“茶聖”,那時的他正在撰寫一部影響千年的書。爲瞭(le)寫這本書 ,他走遍天下茶山,品遍天下名泉 ,最後在徑山腳下的将軍山麓、雙溪之畔隐居下來,寫成瞭(le)世界第一部茶葉專著——《茶經》。陸羽在徑山的經曆,把徑山茶從“寺院茶”變(biàn)成瞭(le)“文化茶”。它不再單純作爲僧人的提神飲品,而是進一步融入瞭(le)中國茶文化的主脈絡 。

1cd9e9c8448e9cf146231a2363933fd0.png

圖源:天下徑山

徑山茶真正的巅峰 ,在宋朝。一方面,南宋時徑山寺被欽定爲江南禅院“五山十刹”之首,香火鼎盛,高僧輩(bèi)出。寺内飲茶之風盛行,逐漸形成瞭(le)一套完整的儀軌,叫作“徑山茶宴”。茶宴程序繁複而莊嚴:張貼茶榜、擊鼓集衆、恭請入堂、上香禮佛、煎湯點茶 、行盞分茶、說偈吃茶 、謝茶退堂,前後十餘道。僧人、賓客端坐其間,飲茶論道,參話頭、鬥機鋒 。此時,茶不隻是茶,是禅的媒介,是法的載體。

e3508dca77ed60176833aea61e99de17.jpg

這套儀軌 ,後來随著(zhe)求法的日本僧人東渡扶桑。最有名的兩位,是圓爾辨圓和南浦紹明。他們先後到徑山參學,嗣法於第34代住持無準師範等高僧 。回國時,不僅帶去瞭(le)徑山的茶種,還帶去瞭(le)《禅苑清規》和茶宴儀軌。在日本,這些元素逐漸演化 ,最終形成瞭(le)今天的日本茶道。近代日本打開國門,全面擁抱西方文明時,岡倉天心用一本《茶之書》,向西方世界闡釋瞭(le)茶道背後的生活哲學。這本書如同一扇窗,讓西方人第一次窺見瞭(le)日本文化深邃的精神内核 ,也讓日本茶道風頭無兩。

另一方面,茶滋養瞭(le)禅 ,也滋養瞭(le)詩。除瞭(le)日本來的求法僧、朝廷派來的官員,還有慕名而來的詩人 。範成大遊徑山後留下詩句:“海内五峰秀,天涯雙徑遊”;蘇轼走馬上任杭州通判,更是徑山的常客 ,一首《遊徑山》寄給弟弟蘇澈,又很快收到回信《次韻子瞻遊徑山》,兄弟倆一唱一和成爲一段佳話;徑山寺住持釋鹹傑也專門爲茶湯會寫過《徑山茶湯會首求頌二首》:“一茶一湯功德香,普令信者從茲入”。一直到清初,關於(yú)徑山與徑山茶的詩歌還在增加、傳揚。

“天下禅茶出徑(jìng)山”的傳(chuán)播口号,真的不是随便說說 。

複興:再續風雅,香飄世界

經曆瞭(le)明清時期禅宗文化的式微與民國時期的動蕩,今天的徑山茶,正在經曆一場靜默的複興。一千年前,日本僧人從徑山帶走茶種和茶禮 。一千年後我們正沿著(zhe)他們走過的路,把徑山茶的故事重新講回日本,講向世界。

1978年,徑山茶宴被恢複,在農曆每月初一和十五向公衆開放。遊客可以坐在明月堂裏,看僧人演示點(diǎn)茶儀軌,感受宋韻風雅。2022年,徑山茶宴成功入選聯合國教科文組織人類非物質文化遺産(chǎn)的代表作名錄。

767d55e5a8e4f2438875e51302d30589.jpg

每年春茶季,徑山都要舉行“喊山”儀式。茶農們站在茶山上,對著(zhe)山谷大聲呼喊,喚醒沉睡的茶樹。這種古老的民俗,如今成瞭(le)遊客最愛的體驗項目。還有茶聖節、禅村吃茶節 、徑山茶文化公園……聯合營造瞭(le)不同類型、不同層次、不同功能的品牌展示與體驗環境,強化品牌儀式感。

a91273f8813d5b796fec08ace132775a.png

2026驚(jīng)蟄日,餘杭區中泰雙聯村大朗山茶園的喊山活動(dòng)

徑山茶自古就有的國際胸懷也沒丢,國際活動一直是其品牌文化交流的重要一環,既有請進來,也有走出去 :第五屆國際茶學院所長會議上發表瞭(le)《徑山宣言》,倡導加強全球茶學合作;杭州亞運會期間,徑山茶也邀請亞奧(ào)理事會大家庭及30多個國家和地區的500餘名記者走進徑山村,體驗徑山茶,感受徑山茶的奧(ào)妙;徑山茶宴也持續不斷地赴英國、日本、瑞士等地展演,向世界展現中國茶文化的魅力。

2c82c4e73010346221cdb8af1ddb1d65.png

“徑(jìng)山茶宴”赴日開展交流互鑒(jiàn) 圖源:徑(jìng)山禅寺

457798ab55b59a7556f972f00ff68fe6.jpg

第六屆(jiè)世界佛教論壇茶宴展演 圖源:徑(jìng)山禅寺

還有更年輕的玩法。餘杭區推出“陸羽泡的茶”奶茶店,用徑山抹茶制作新式茶飲。門店前排起長隊,年輕人手捧奶茶,在“茶聖”陸羽的漫畫招牌前合影;還與B站UP主合作,推出趣味茶文化視頻,播放量超50萬;在天貓直播帶貨 ,春茶季銷售額突破30萬元;在阿裏巴巴園區舉辦(bàn)快閃活動,科技精英們排隊體驗數字時代的茶道美學;徑山茶公司還研發瞭(le)一款智能抹茶機,像咖啡機一樣,放入抹茶膠囊,幾十秒就能出一杯純正的徑山抹茶。

215ba4eb7851204658c6c8800ab47d20.png

圖源:杭州新聞聯播

cf8967a5cbce77218442b386122d6824.png


重塑:真傳一葉,價值新生

徑山茶坐擁頂(dǐng)級的品牌資産(chǎn),也有現實的困境。

第一個困境是知名度。相比於(yú)西湖龍井,徑山茶的知名度不高,並(bìng)且“日本茶道之源”這個賣點,消費者並(bìng)不熟悉 。

第二個困境是産(chǎn)量 。徑山茶産(chǎn)區有限,産(chǎn)量有限。背靠如此之多的文脈和産(chǎn)業資源,品牌打法需要更精準的定位和傳(chuán)播。

最重要的一點是,要形成獨有的品牌态度或價值觀並(bìng)充分表達。在高度數字化、智能化的今天,徑山茶要在表達内容、形式、技術等多方面尋求獨特性,既要保留傳(chuán)統又要結合現代化特點,更貼近當前消費者的審美與需求。

2022年的天貓春茶節開幕式上,全新升級的徑山茶區域公用品牌新形象正式亮相,徑山茶正式以“風雅”爲内核,塑造獨(dú)特的消費(fèi)文化。

9eb4894d91eb9a125cdde571458bcab1.png

“唐宋風雅 一葉真傳”的品牌傳播口号爲品牌創造瞭(le)多維度的價值聯想和更廣泛的傳播延展性,也開辟瞭(le)消費認知的“風雅生活茶”新品類。其中,“唐宋風雅”表明瞭(le)徑山茶品牌的文化母體,彰顯瞭(le)徑山茶區别於(yú)其他産業品牌的差異性文化及其消費價值,賦予瞭(le)徑山茶獨特的品牌文化基因;“一葉真傳”則體現瞭(le)徑山茶自唐宋以來的傳承和堅守,是對曆史文脈的真實肯定與價值表達,“真”更蘊含瞭(le)徑山茶“真山水、真文脈、真禅意、真品味以及真風雅”的價值内涵。在這個什麽都可以複制、什麽都可以AI的時代,敢說一個“真”字,本身就是态度。

相較於(yú)語言表達的理解門檻,品牌視覺表達更容易幫助品牌提升其在消費市場中的辨識度。新形象一方面完整保留瞭(le)“徑山茶”原有商标的書法字體,以繼承徑山茶多年來在消費市場的消費認知基礎和法律保護基礎;另一方面,通過輔助元素的設計,進一步強化徑山茶品牌的場景感、文化感、價值感,以更爲立體的品牌主形象,與核心消費圈層、戰略消費圈層的消費需求相呼應。

27752094d2b0615ddd4102fea5c4078b.png

品牌輔助元素

輔助元素上,以一葉飄逸的茶葉形式,寓意著(zhe)餘杭千年來“唐宋風雅”的曆史文化底蘊,以徑山茶爲一葉載體綿延至今。同時,這一片葉子也結合瞭(le)“徑山五峰”這一徑山的山水标志,展現瞭(le)徑山茶自然層面的生态價值。更爲重要的是,這一符号形似一支毛筆,既隐喻“陸羽著經”的文化典故,更彰顯徑山茶書寫瞭(le)中國綠茶曆史上濃墨重彩的一筆。色彩上,引用瞭(le)中國傳統色中“昭示春天之色”蒼筤、“草木萌動之承色”春辰,以藍綠色調展現徑山茶的生機與活力。

2024年發布的《中國茶葉區域公用品牌文化力指數研究報告》中顯示,徑山茶位列TOP3,品牌綜合文化實力強,且生産力、環境力、消費力穩居前10,較爲均衡;《2025中國茶葉區域公用品牌價值評估報告》中,徑山茶的品牌價值已達到40.13億元,比三年前增長瞭(le)近50%,並(bìng)且徑山茶品牌價值增長速度保持在10%以上。全産業鏈産值突破55億元,抹茶産量超過3200噸,産值超5億元。

7d1e89904f4fbd79d7e6bfa9ea41239a.png

從寺院到市場,從茶宴到茶飲,從手作到智能——這片形似毛筆(bǐ)的茶葉,既在書寫著(zhe)千年的風雅,也在描繪著(zhe)未來的可能;既能讓我們品味唐宋的禅意,也能回應數字時代的美學追求。

這或許正是區(qū)域公用品牌打造、發(fā)展的應有之義。