芒種動(dòng)态丨專家委員蔣文龍應邀參(cān)加中國·麗水國際食用菌大會
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鮮香引客來,菇城迎盛會。11月10日晚,2019中國·麗水國際食用菌大會暨第十一屆慶元香菇文化節在慶元縣開幕,活動由中國食用菌協會、浙江麗水市人民政府、浙江省供銷合作社共同主辦。
應邀出席的嘉賓和領導有國際蘑菇學會主席格雷格·西莫,中國食用菌協會會長顧國新,中國工程院院士鄭裕國教授,上海建橋學院校長潘迎捷教授,上海農業科學院副院長譚琦博士,農業農村部國際交流服務中心主任童玉娥,中華全國供銷合作總社科教社團部副部長林元達,浙江省農業農村廳廳長林健東,浙江省供銷社主任邵峰,麗水市委書記胡海峰,芒種品牌管理機構專家委員、《農民日報》高級記者蔣文龍博士等。
本次活動的主題是“香菇的世界,世界的香菇——新時代、新機遇、新市場”,将圍繞食用菌産業發展和品牌建設,推動“浙江慶元香菇文化系統”申報全球重要農業文化遺産,探索食用菌新技術、新業态、新模式,加大國際合作力度,推動食用菌産業高質量發展。
經過近20年的發展,我國食用菌産業正發生曆史性變化,産業規模快速擴大,從“一家一戶”、“房前屋後”發展到集約化、标準化生産,金針菇等品種已經實現瞭全産業鏈升級,可實行工廠化、智能化生産。
中國食用菌協會提供的數據顯示,2018年初,全國食用菌總産量已經達到3712萬噸,産值爲2721億元,年出口各類食(藥)用菌産品過百萬噸,從業人員近3000萬。
近年來,浙江省食用菌産業率先進行供給側結構性改革,以食用菌“營養保健”爲理念,以綠色安全、提質增效爲目标;以産業供給側結構性改革爲主線,堅持市場導向,通過穩定提升常規菌,引進、開發珍稀菌,适度發展藥用菌等方式,逐步實現瞭從規模、數量型産業向質量、效益型産業的轉變。