導語:
自2004年率先開啓農業品牌化研究以來,胡曉雲主任及團隊成員一直堅持投身地标品牌的理論研究和實踐探索,取得瞭一系列研究成果。2015年,《價值再造——中國農業品牌戰略規劃選本精要》(第一版)面世。2019年8月1日,《價值再造——中國農業品牌戰略規劃選本精要》(第二版)發行。2021年9月,《價值升維——中國農産品地理标志的品牌化個案研究》正式出版,本書爲農業農村部中國綠色食品發展中心資助項目“中國地理标志産品的品牌化研究”,以及國家自然科學基金資助項目“基於區域化、網絡化視角的農業品牌價值體系建構與管理策略研究”兩個項目部分成果(典型個案探索與研究)的彙編。書中選編瞭24個我國農産品地理标志的品牌化發展案例,詳細闡述瞭這些農産品地理标志的規劃背景、規劃邏輯、符号系統、發展展望等内容,以期爲我國各區域擁有農産品地理标志的單位提供相關經驗與建議。

序言 借助品牌建設(shè) 升維地标價(jià)值

二、一縷(lǚ)“慶(qìng)安香”
三、“慶(qìng)安香”的現(xiàn)代化呈現(xiàn)
(一)品牌标志
(二)品牌輔(fǔ)助圖(tú)形
(三)品牌價(jià)值支撐(chēng)圖形
(四)品牌符号應用設(shè)計(jì)
四、品牌建設成效
(一)“三性五品”賦(fù)能品牌發(fā)展
(二)聚焦整合營銷(xiāo)傳(chuán)播
(三)拓寬(kuān)産(chǎn)品銷售渠道
一、品牌過(guò)往:邂逅甜蜜尼勒克
(一)養(yǎng)殖标準待一緻(zhì)
(二)品牌認(rèn)知待加強(qiáng)
(三)品牌建設(shè)待完善
二、品牌重塑:給(gěi)甜蜜一個(gè)“新”定義
(一)資(zī)源梳理:發(fā)現“五好”價(jià)值
(二)品牌名稱(chēng):強調(diào)區位價值
(三)品牌定位:演繹(yì)天山本草蜜
(四)價值支撐(chēng):數字化的價值印記(jì)
三、品牌戰略體(tǐ)系:創(chuàng)造甜蜜新形象
(一)識(shí)别體(tǐ)系
(二)産(chǎn)品體(tǐ)系
四、品牌落地:共同釀(niàng)造甜蜜
(一)夯實(shí)甜蜜基石
(二)甜蜜上線(xiàn)行爲(wèi)
(三)線(xiàn)下甜蜜之旅
五、品牌發(fā)展:當(dāng)前問題與發(fā)展建議
(一)多方拓寬(kuān)渠道
(二)建立核心市場(chǎng),逐層(céng)突圍
(三)加強(qiáng)品牌保護(hù)與維護(hù)
一、從(cóng)地标到品牌的發(fā)轫
二、從(cóng)地标到品牌的重塑
(一)資(zī)源梳理
(二)價(jià)值重塑
(三)符号重塑
三、從(cóng)地标到品牌的傳(chuán)播
(一)品牌傳(chuán)播
(二)品牌運(yùn)營(yíng)
四、 成果及展望
(一)品牌化成果
(二)未來(lái)使命
一、打響(xiǎng)地标品牌化第一槍(qiāng)
二、場(chǎng)景感的挖掘與營(yíng)造
三、再現視覺場景
(一)品牌标志
(二)品牌輔(fǔ)助圖(tú)形
(三)品牌符号體(tǐ)系應(yīng)用
四、品牌化進(jìn)程及未來(lái)建議
(一)對(duì)内整合
(二)對(duì)外傳(chuán)播
(三)未來(lái)建議(yì)
一、以品牌應對内外挑戰
二、塑造“頂(dǐng)天立地”的品牌形象
三、品牌形象的現(xiàn)代化呈現(xiàn)
(一)品牌标志
(二)品牌輔(fǔ)助圖(tú)形
(三)品牌符号體(tǐ)系應(yīng)用
四、品牌建設
(一)舉辦(bàn)品牌發(fā)布會隆重亮相
(二)投放線下廣(guǎng)告擴大傳(chuán)播
(三)拍攝(shè)品牌形象片深化傳(chuán)播
五、未來發展建議
(一)堅守生态特質,維護(hù)獨(dú)特品質
(二)堅(jiān)守核心價(jià)值,開拓多元價(jià)值
(三)堅(jiān)守品質爲本,順應消費(fèi)心智
(四)面對(duì)新型活法,成爲(wèi)要素品牌
一、老産(chǎn)區新機(jī)遇:秀水厚塬養櫻桃
(一)地理環(huán)境
(二)曆(lì)史人文
(三)産(chǎn)業發(fā)展
(四)逐步實(shí)現組織化、标準化建設(shè)
(五)農産(chǎn)品地理标志登記(jì)
(六)特色節(jié)慶衍生産(chǎn)業鏈
二、品牌化倒逼:白鹿背書(shū)展紅(hóng)顔
(一)發(fā)展瓶頸(jǐng)
(二)品牌價(jià)值發(fā)現
(三)品牌價(jià)值表達(dá)
三、立體(tǐ)化傳(chuán)播:助推品牌上青雲
(一)線上線下雙驅(qū)動(dòng)
(二)品牌運(yùn)營(yíng)培訓,緊跟時代潮流
(三)回報(bào)社會(huì),營造良好口碑
(四)打通“最後一公裏”,開設採(cǎi)摘直通車(chē)
(五)加強監(jiān)管,維護(hù)品牌形象
(六)品牌形象獲(huò)佳譽(yù)
四、展望未來(lái):構(gòu)建“灞橋櫻桃”品牌矩陣
一、“戶(hù)縣葡萄”的藝術(shù)淵源
(一)大自然的藝(yì)術(shù)
(二)種植者的藝(yì)術(shù)
二、以藝術(shù)之名打造文脈(mài)品牌
(一)從(cóng)文脈中抓準核心價(jià)值
(二)汲取農(nóng)民畫(huà)的藝術氣質
三、品牌傳(chuán)播也是一門(mén)藝術
(一)發(fā)布品牌新形象
(二)持續開展立體傳(chuán)播活動(dòng)
四、 農(nóng)作物結(jié)出藝術果
(一)品牌聲(shēng)譽創(chuàng)新高
(二)品牌價(jià)值連(lián)年升
(三)經濟(jì)效益上台階(jiē)
一、困境尋道
二、自然悟道
三、符号釋道
四、傳播之道
(一)開展“走出去,請進(jìn)來”系列推介活動(dòng)
(二)廣泛利用各類媒體對(duì)外宣傳(chuán)
(三)借助影視(shì)明星提升品牌熱(rè)度
(四)設立廣(guǎng)告宣傳(chuán)标識
(五)不斷(duàn)開(kāi)拓銷售渠道
五、固本之道
(一)提升産(chǎn)業技術(shù)
(二)促進産(chǎn)業升級(jí)
(三)構(gòu)建品牌生态
六、品牌得道
一、充滿故事的臨潼石榴
二、故事的現代延續
三、滋養故事的神奇土壤
四、故事的當代演繹
(一)價(jià)值再造
(二)品牌煥(huàn)新
一、産(chǎn)品深耕二十載,品牌亟待大升級(jí)
二、驚喜藏於脆甜之中
三、品牌全新形象呈現
(一)品牌标志
(二)品牌輔(fǔ)助圖(tú)形
(三)品牌符号元素體(tǐ)系的應(yīng)用
四、品牌建運維如火如荼
(一)成立大荔縣(xiàn)冬棗協會(huì)
(二)開(kāi)展網絡冬棗節(jié)
(三)拍攝電(diàn)影提升區(qū)域形象
(四)舉辦(bàn)品牌建設研讨會(huì)
(五)全新品牌正式發(fā)布
(六)拍攝(shè)品牌形象片
一、百尺竿頭(tóu),更進(jìn)一步
二、紮(zhā)根快樂(lè):笑城出樂(lè)果
(一)立足資(zī)源禀賦(fù)
(二)聚焦快樂(lè)基因
(三)獨(dú)樹一幟的快樂(lè)蘋果
(四)讓快樂豐(fēng)滿起來(lái)
三、延續快樂(lè):讓(ràng)“快樂(lè)”具象化
(一)品牌主形象
(二)價(jià)值支撐(chēng)圖形
(三)傳(chuán)播輔(fǔ)助圖形
(四)卡通圖(tú)案圖(tú)形
(五)品牌形象應(yīng)用
四、傳(chuán)遞(dì)快樂:獨樂樂不如衆樂樂
(一)配合蘋果生長(zhǎng)節點,應時舉辦(bàn)農事節慶活動
(二)積極向外推介,輻(fú)射國(guó)内與國(guó)外
(三)全民動(dòng)員(yuán),增加品牌知名度
(四)結合應用場景,確(què)定各類植入形式與周邊(biān)設計
(五)通過(guò)不同傳(chuán)播角色,引爆網紅效應
(六)媒體(tǐ)融合,深化營銷(xiāo)矩陣
(七)拓展銷售渠道,重視(shì)電(diàn)商效應
五、當(dāng)前問題與發(fā)展建議
一、内憂(yōu)外患下的百年果園(yuán)
二、根植於(yú)“高原好果”的價(jià)值體系
(一)資(zī)源梳理:自然條件和科研投入
(二)定位演繹:來(lái)自黃(huáng)土高原的好蘋果
(三)品牌口号:靈寶(bǎo)蘋果,天賜(cì)高原好果!
(四)價值支撐(chēng):五大構(gòu)成要素
(五)品牌架構(gòu):三管齊(qí)下
三、深化“高原蘋(píng)果”差異化定位的符号體(tǐ)系
(一)品牌主形象
(二)産(chǎn)品分級(jí)
(三)形象應(yīng)用
四、打響“靈(líng)寶(bǎo)蘋果”知名度
(一)加強(qiáng)品質管控,提升組織(zhī)化标準化水平
(二)“走出去”與“請進(jìn)來”雙線並(bìng)行
(三)線(xiàn)上線(xiàn)下拓展銷(xiāo)售渠道
五、當前問題與發展建議
一、後(hòu)生可畏,第一個(gè)蘋果面臨挑戰
二、重新考量品牌資源價值
(一)區(qū)域地理資源價(jià)值
(二)蘋果産(chǎn)業資源價(jià)值
(三)區(qū)域文化資源價(jià)值
三、诠釋(shì)“第一個(gè)”的品牌内涵
(一)從(cóng)資源價(jià)值到品牌價(jià)值
(二)從(cóng)資源價值到品牌表達(dá)
(三)從(cóng)資源價值到品牌傳(chuán)播
四、再現(xiàn)“第一”的符号體(tǐ)系與符号意義
(一)品牌主形象
(二)品牌價(jià)值支撐(chēng)圖形
(三)傳(chuán)播輔(fǔ)助圖形
(四)品牌卡通形象
(五)品牌形象應(yīng)用
(六)傳(chuán)播文案
五、多條通路,鞏(gǒng)固中國(guó)蘋果第一品牌地位
(一)農業交流會(huì),異彩紛(fēn)呈
(二)線上線下廣(guǎng)告,輻(fú)射全國強勢曝光
(三)農旅結合,蘋果産(chǎn)業提質升級(jí)
(四)深加工與精加工,延長(zhǎng)産(chǎn)業鏈創收
(五)全渠道覆蓋(gài),助力銷(xiāo)量提升
(六)積(jī)極投入公益活動(dòng),赢得美譽度
六、未來發展建議
(一)開發(fā)農業生态體驗園模式,借助現代化手段傳(chuán)播
(二)規(guī)範(fàn)區域公用品牌使用,打造質量追溯監管平台
一、“文脈(mài)”初探
二、“文脈(mài)心像”挖掘
三、“文脈(mài)心像”視覺(jué)呈現
(一)品牌标志
(二)品牌輔(fǔ)助圖(tú)形
(三)品牌價(jià)值支撐(chēng)圖形
(四)品牌符号體(tǐ)系應(yīng)用
四、品牌化成效及未來建議
(一)品牌化成效
(二)未來(lái)建議(yì)
一、昔日名茶再出發
二、宜山宜水出宜紅
三、雕刻百年宜紅的氣韻
(一)品牌标志
(二)品牌輔(fǔ)助圖(tú)形
(三)品牌符号體(tǐ)系應(yīng)用
四、品牌化成效及未來建議
(一)内部整合
(二)外部推廣(guǎng)
(三)未來(lái)建議(yì)
一、曲折發展的千年古茶
二、探尋古茶的民族印記
三、瑤族印記的現代表達
(一)品牌标志
(二)品牌輔(fǔ)助圖(tú)形
(三)品牌符号體(tǐ)系應(yīng)用
四、瑤族印記的媒體傳播
(一)積(jī)極亮相博覽會(huì),提升品牌曝光度
(二)借助農(nóng)事節(jié)慶,提升品牌認知度
(三)贊(zàn)助賽(sài)事 ,提升品牌好感度
(四)拍攝(shè)品牌形象片,深入闡(chǎn)釋品牌形象
(五)書籍出版,助力産(chǎn)業發(fā)展
(六)數字驅動(dòng),緊跟電(diàn)商直播熱潮
五、品牌建設(shè)成效及未來(lái)建議
一、回望來時路:建立“四獨(dú)特”的産(chǎn)業價值
(二)品種研發(fā):十年磨一劍(jiàn),修成正果
(三)栽培技術(shù):探索大棚種植,抗台風(fēng)抗病害
(四)組織建設:建立産(chǎn)業聯盟,規範經營發(fā)展
二、品牌化引領:升華(huá)競争意識, 提升品牌價(jià)值
(一)競(jìng)争挑戰與競(jìng)争決(jué)策
(二)品牌價(jià)值表達(dá):橘生山海間 味道自然甜
(三)産(chǎn)品系列化設計(jì)
(四)品牌形象及其符号設(shè)計(jì)
三、新品牌落地運營:将象山柑橘文化傳(chuán)遞(dì)出去
(一)善用媒體(tǐ)力量,樹(shù)立品牌形象
(二)政府支持與(yǔ)扶持
(三)利用農事節(jié)慶植入品牌與傳(chuán)播
(四)線上線下聯(lián)動(dòng)營銷
(五)熱(rè)心公益助力抗疫
四、品牌化成果與未來(lái)發(fā)展建議
(一)品牌化成果
(二)未來(lái)發(fā)展建議
一、龍井家族出新秀
(一)事件營(yíng)銷(xiāo)十多年
(二)成就斐然有短闆(bǎn)
二、立足生态謀新篇
(一)決策錯(cuò)位競争,凸顯獨(dú)特生态價值
(二)品牌價(jià)值表達(dá):居深山,心自在
三、再造山形水趣禅意
(一)品牌标志
(二)品牌輔(fǔ)助圖(tú)形
(三)品牌價(jià)值支撐(chēng)圖形
(四)品牌符号體(tǐ)系應(yīng)用
四、數字化賦能品牌傳播
(一)轉危爲機(jī),節(jié)慶數字化轉型
(二)“七朵雲”,創(chuàng)造傳(chuán)播奇迹
五、品牌建設(shè)成效及未來(lái)建議
(一)四大注重,構(gòu)建品牌獨(dú)特價值
(二)未來(lái)建議(yì):堅持品牌戰略,深耕品牌價值
一、千丘之上
二、一果,融山水人情
(一)井研精華(huá),彙於(yú)一果
(二)原生态丘陵精品柑橘
(三)千丘藏一果,一果嘗(cháng)千秋
三、一牌,見一果千秋
(一)品牌主形象
(二)價(jià)值支撐(chēng)圖形
(三)輔(fǔ)助傳(chuán)播圖形
(四)品牌形象片
(五)産(chǎn)品體(tǐ)系與包裝
四、從(cóng)“千丘”走向全國(guó)
(一)農(nóng)旅融合,打造精品公園(yuán)
(二)原創(chuàng)歌舞及特色短片,豐富品牌傳(chuán)播内容
(三)節慶營銷,升華(huá)採(cǎi)果節
(四)積極參(cān)與展會(huì),增加品牌曝光度
五、不足與對策
一、“武陽(yáng)春雨”的前世今生
二、産業拓展下的審視決策
三、基於概念定位的創意
四、“溫(wēn)潤(rùn)”的現代化呈現
(一)品牌标志
(二)品牌口号
(三)品牌輔(fǔ)助圖(tú)形
(四)品牌符号體(tǐ)系應(yīng)用
五、品牌建設
(一)舉辦(bàn)品牌發(fā)布會,精彩亮相
(二)拍攝品牌形象片傳(chuán)遞(dì)内涵
(三)借勢多樣活動(dòng)擴大傳(chuán)播
(四)拓展銷(xiāo)售渠道提升銷(xiāo)量
(五)積(jī)極承擔(dān)保供責任
一、溯源:八百年匠心傳承
(一)生态環(huán)境:優質香菇生養(yǎng)地
(二)曆(lì)史傳(chuán)承:八百年香菇栽培史
(三)種養(yǎng)技藝:數(shù)代匠心技藝精
(四)品種優勢(shì):淳正如初鮮(xiān)香菇
(五)産(chǎn)業優勢:标準規範有基礎(chǔ)
二、升級:應對市場挑戰
(一)在困境中尋(xún)找轉折點(diǎn)
(二)依托禀賦(fù)提煉品牌價(jià)值
(三)提煉(liàn)文脈重塑傳(chuán)播形象
三、落地:以文化驅動傳播
(一)發(fā)揚(yáng)“香菇文化”
(二)拓展銷(xiāo)售渠道
(三)借助權(quán)威媒體(tǐ)
(四)延伸品牌價(jià)值鏈(liàn)
四、展望:持續建設品牌
(一)品牌建設(shè)成果
(二)穩(wěn)步前行有方向
一、神奇山水與獨(dú)特文脈(mài)的雙重滋養
(一)生於(yú)夔門(mén)山水之中
(二)養在詩書氣(qì)韻之間(jiān)
二、一顆橙的升級(jí):挖掘文脈價值 創(chuàng)塑品牌形象
(一)品牌化意識(shí):不斷(duàn)突破,尋求超越
(二)品牌價(jià)值挖掘:自然天成 奉節(jié)臍橙
(三)品牌全新亮相:融入千年文脈(mài) 借力IP傳(chuán)播
三、品牌落地經(jīng)營:合作借力有策略 傳(chuán)播銷路有門道
(一)“43N”傳(chuán)播策略
(二)與市級(jí)區(qū)域公用品牌“巴味渝珍”合作
(三)構(gòu)建媒體(tǐ)矩陣
(四)革新産(chǎn)品銷(xiāo)售通路
(五)聚集大咖“談(tán)橘論(lùn)道”
四、展望未來(lái)方向:延續品種優勢 提升傳(chuán)播效力
(一)保證産(chǎn)品質量,堅(jiān)持綠色生産(chǎn)
(二)提升品牌認(rèn)知度和好感度
一、資源價(jià)值:作爲(wèi)地标的名柚
(一)地理氣(qì)候:重慶(qìng)“小天府”
(二)品種曆(lì)史:兩(liǎng)百多年的名品柚
(三)文脈(mài)環(huán)境:佛教背景與文化藝術
(四)傳(chuán)播活動:採(cǎi)柚節與柚花
(五)栽培技術(shù):選育日趨(qū)專業
(六)榮譽獎(jiǎng)項:品類(lèi)中的先行者
二、品牌升級(jí):緊扣文脈,推陳(chén)出新
(一)品牌化背景
(二)價(jià)值提升的方向
三、塑造品牌人格,促進(jìn)品牌年輕(qīng)化
(一)品牌主形象與(yǔ)“柚娃”
(二)品牌輔(fǔ)助形象與文脈傳(chuán)承
(三)産(chǎn)品包裝(zhuāng)
四、落地營銷:多管齊(qí)下,多樣發(fā)展
(一)豐(fēng)富銷路體系,實(shí)現立體營銷
(二)利用節慶與農旅融合,帶(dài)活柚子消費(fèi)
(三)開發深加工,延長(zhǎng)産(chǎn)業鏈
五、未來發(fā)展:持續保文脈,品牌重傳(chuán)播
(一)完善傳(chuán)播矩陣(zhèn)
(二)維(wéi)持産(chǎn)品品質
(三)維護(hù)品牌文脈(mài)
一、靜待發(fā)現的“紅(hóng)”
二、蓄勢待發(fā)的“紅(hóng)”
(一)立足“紅(hóng)”之禀賦(fù)
(二)聚焦“紅(hóng)”之價(jià)值
(三)凝練“紅(hóng)”之表達(dá)
(四)深化“紅(hóng)”之内涵
三、匠心獨(dú)具的“紅(hóng)”å
(一)品牌主形象
(二)價(jià)值支撐(chēng)圖形
(三)傳(chuán)播輔(fǔ)助圖形
(四)産(chǎn)品架構(gòu)
四、嶄露頭(tóu)角的“紅(hóng)”
(一)舉辦(bàn)農事節慶活動,促進三産(chǎn)協調發展
(二)高度重視農交會、博覽會等參(cān)展活動(dòng),提高品牌效應
(三)打造現代化蘋果産(chǎn)業園區,延長(zhǎng)蘋果産(chǎn)業鏈
(四)抓住輿論正面報(bào)道機遇,乘勢擴大品牌宣傳(chuán)
(五)深化線(xiàn)下渠道,打造線(xiàn)上渠道
(六)多元化銷(xiāo)售渠道,助力農(nóng)民增收
五、爲瞭(le)更好的“紅(hóng)”
(一)推動(dòng)品牌符号系統規範(fàn)化使用
(二)引進(jìn)果品加工企業,提高産(chǎn)品附加值
(三)構(gòu)建完善的傳(chuán)播體系,占領線上渠道傳(chuán)播陣地