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2018-04
小産(chǎn)業串成旅遊線，上虞“四季仙果之旅”爲(wèi)何有此号召力？
不少地區有心通過舉辦(bàn)農事節慶，來打響農産(chǎn)品區域公用品牌，但常常遇到這樣一個問題，那就是：産(chǎn)業說大不大，說小不小 ，盡管也可以稱作主導産(chǎn)業 ，但缺乏龍頭引領 ，分散經營；同時在縣裏 ，像這樣的農業産(chǎn)業 ，一挑就有十來個 ，難分伯仲 ，如果都舉辦(bàn)活動，影響力有限不說，财政資金也扛不牢 。怎麽把手指頭，捏成大拳頭？浙江省紹興市上虞區給的實踐和探索，頗具借鑒價值。
地處甯紹平原的上虞 ，是個傳統種植大縣，這裏四季分明、雨水充沛，一年四季瓜果飄香 。可“短闆”也在於(yú)此 ：整個農業，光主導産(chǎn)業就有十多個 ，且都屬於(yú)小散弱。
由於(yú)水果上市採(cǎi)摘期較短、市場競争激烈，加上運輸困難 、容易腐爛變質，果農經常跌入“增産不增收”的尴尬困境，特别是楊梅、葡萄等産量較大，“壓市滞銷”屢見不鮮。因此 ，甜蜜水果常淪爲“鬧心果”。
令上虞頭疼的還有旅遊 ：周邊縣市大多有人文或自然景觀，旅遊市場紅紅火火，但上虞卻乏善可陳，因此一直以來市場不溫不火。盡管論區位條件，上虞並(bìng)不占優勢，可随著(zhe)交通條件的改善 ，從杭州、上海、南京等大城市出發，到上虞的時間越來越短。
能否将“旅遊”和“水果”結合 ，在資源上進行整合，通過旅遊賣水果，通過水果促旅遊？實際上，随著(zhe)休閑時代的到來，人們對旅遊的需求已經不再滿足於(yú)風景名勝，隻要定位準確 ，宣傳到位 ，上虞的農業和旅遊就能同時獲得新生。
泰國風生水起的水果旅遊
但是，上虞所面臨的問題也非常直接，無論是農業品牌也好 ，旅遊品牌也罷(bà)，光靠千家萬戶的主體，顯然是不現實的，過去幾年中，下轄的一些鄉鎮，也曾舉辦(bàn)過葡萄節、楊梅節等 ，但畢竟層次不夠 、營銷不足，影響力一直局限在區裏。如今，放到區級層面，政府當何爲？
2010年，上虞統一部署，推出瞭(le)“四季仙果之旅”品牌創建“三年行動計劃”。主要設想就是 ：以二都楊梅、野藤葡萄、覆卮山櫻桃等農副産品爲核心，依托農家樂和旅遊景區，發展以鮮果採(cǎi)摘、農家體驗、山水鑒賞爲内涵的休閑旅遊，打造宜品、宜養、宜遊 、宜娛的天然旅遊品牌。
在培育“四季仙果之旅”品牌上，上虞有幾(jǐ)項舉措可圈可點(diǎn)：
1推進(jìn)基地景區(qū)化
品牌要打造，産品是基礎 ，既然要吸引遊客來採摘 、來觀光、來體驗，首要任務就是解決基本的停車、餐飲、如廁、交通等問題 。幾年中，上虞投入巨資，配套建設瞭(le)大量基礎設施 ，同時将傳統的水果生産基地，作爲景區來打造。每年安排不少於(yú)1800萬元專項資金，重點培育以覆卮山櫻桃、二都楊梅、野藤葡萄 、舜陽紅心猕猴桃等4大水果品牌爲引領，桑果、草莓、黃花梨 、水蜜桃等四季水果爲補充的採摘基地體系。
2産(chǎn)業鏈(liàn)上下功夫
根據出台“四季仙果之旅”品牌培育的若幹政策意見，上虞鼓勵水果深加工 、水果文化創意、觀賞果蔬培育 、農副産品銷售等上 、下遊産業及周邊(biān)輻射産業發展。通過“生态休閑旅遊節”的形式 ，将四季仙果採(cǎi)摘、旅遊商品博覽、鄉村文化休閑 、生态運動體驗、商貿會議服務等行業活動統一包裝、整體推出 ，實現從水果到“仙果”，從農業到旅遊，從經濟到民生的轉變，帶動全區商貿、餐飲、住宿等營收成倍增長 。
3整合資源做營(yíng)銷(xiāo)
怎麽打響名氣？上虞将農、旅、文、商各類資源融合互動，形成放大效應、綜合效應。比如 ，全區鮮果資源都需按種類整合，確定主産基地，統一水果的品牌及包裝，以便於(yú)重點扶持和統一營銷。每年，當地整合節會、媒體、企業、市場等資源，建立統一的品牌形象識别系統，針對特定人群、特定地域開展細分市場的重點推介，利用專業渠道廣泛宣傳，並(bìng)聯合企業招徕外地遊客。同時，上虞通過制作品牌主題歌、拍攝微電影、聘請形象代言人等方式，來提高品牌識别度和傳播率 。
4軟硬環(huán)境兩(liǎng)手抓
爲方便自駕遊，上虞定期新增旅遊标識，逐年完善旅遊交通指示系統，不少採摘基地還被列入百度、高德等地圖定位導航系統 。在採摘高峰期，當地與中國移動合作，實施人流量實時監測，及時發布預警和提醒信息。軟環境方面，當地組建瞭(le)專業的“四季仙果之旅”導摘隊伍，並(bìng)組織商家和農戶開展開展誠信經營和食品安全培訓班，共同塑造金字招牌 。
統一的品牌傳播讓業主大受其利。現在，上虞的“四季仙果之旅”名滿華東，往往是果子未及成熟，遊客早已翹首以盼，相互打探。果農們不必自己採(cǎi)摘，更不必到市場(chǎng)叫賣，常常是被外地遊客哄搶一空，而且價格大大高出市場(chǎng)。該品牌帶動近2萬戶農民，這些農民年人均收入超過3萬元，高出全區平均水平的近一半。
“四季仙果之旅”不僅讓上虞農業轉型升級，同時撬動旅遊業逐漸從單一觀光型向休閑、體驗、商務、度假等多功能複合型轉變(biàn)。前幾年，上虞再接再厲，又進一步推出瞭(le)“都市會客廳”的嶄新定位。
觀察員手記
休閑農業、鄉村旅遊，或是特色農産(chǎn)品生産(chǎn)，不少都是由工商主體的投入，市場(chǎng)化程度相對較高。但在許多地方，都存在這樣一個現象：産(chǎn)業規模普遍不大，品牌營銷有心無力。因此，隻有政府統一規劃、統一傳播、統一推介，才能在市場(chǎng)上形成足夠的影響力。
盡管有人認爲，産業發展屬於(yú)市場行爲，隻要有錢賺，自然會有資本進入。但在觀察員看來，政府在前期必須予以引導，給予經營主體信心，同時還要破解一家一戶難以解決的“痛點”，比如像通過節慶活動提供公共服務。上虞可以說給出瞭(le)一條獨特的道路，不妨好好思考，汲取其中養分。