編者按：黨的十八大以來
，習近平總書記兩次到甯夏考察。2016年7月，總書記在甯夏提出要構建現代農業三大體系，調整優化農業産業結構，把現代特色農業做實做強。2020年6月，總書記在甯夏再次提出，要加快建立現代農業産業體系、生産體系、經營體系，讓甯夏更多特色農産品走向市場。總書記的指示精神，甯夏如何貫徹落實？近日，人民日報甯夏全媒體中心聚焦甯夏第一個脫貧摘帽縣——鹽池，尋肌理、找規律、探方法，深入調研採訪鹽池灘羊産業發展模式。
 

“甯夏鹽池灘羊産業爲何不能在全國複制推廣？”與甯夏具有千年品牌優勢的中甯枸杞相比，與政府政策大力傾斜支持的甯夏葡萄酒相比，鹽池灘羊並(bìng)不具備比較優勢。然而，鹽池縣委、政府經過艱難探索，走出瞭(le)一條令前二者望塵，屬於自己的産業發展路子。灘羊有獨特的地域限制，比如鹽堿地、灘塗，有獨特的飲食“配方”，比如堿性水、甘草
，直接複制該産業不具備現實條件。但鹽池縣發展現代特色農業背後的政府治理能力，提高資源尤其是稀缺資源的配置效率的能力，是值得學習、研究、借鑒和模仿的
。我們将從文化、品牌和市場三個維度爲您進行深入剖析。
 

習近平總書記指出，中國産品要向中國品牌轉變(biàn)。加強品牌建設是推動經濟高質量發展的重要驅動力量，是順應人民美好生活新期待的客觀要求
。在2019年“一縣一品”品牌建設發展論壇上，鹽池灘羊從50個品牌強縣經典案例中脫穎而出，爲助力縣域品牌高質量發展邁出新步伐。如今，越來越多的特色農産品開始有瞭(le)自主品牌，成爲精準助力脫貧的重要途徑。
 

“我們始終緻力於(yú)把‘鹽池灘羊’打造成爲一個可持續發展的品牌。”吳忠市委常委、鹽池縣委書記滑志敏曾在多個場合表示，要把“鹽池灘羊”做成百年品牌，成爲老百姓增收緻富的名牌産(chǎn)品。
 

近年來，鹽池縣把灘羊産(chǎn)業作爲縣域發展的重點産(chǎn)業，做好品牌保護、做強品牌宣傳、做精品牌管理
。目前，鹽池灘羊暢(chàng)銷全國26個省40個大中城市，品牌價值達71.11億元。

規劃一張圖 注重品牌保護

如何打造叫得響
、傳(chuán)得久的“金字招牌”，是各地在發展産(chǎn)業過程中關注的焦點，品牌建設則是其中一個繞不開的話題。
 

近年來，鹽池縣委政府注重頂層設計，完善品牌發展的整體戰略框架。2016年，該縣委托浙江大學農業品牌研究院編(biān)制瞭(le)《鹽池灘羊肉公用品牌戰略規劃》，從品牌建設、宣傳、推介等方面，構建起鹽池灘羊肉區域公用品牌發展戰略體系，形成鹽池灘羊産業品牌發展綱領與行動指南，走出瞭(le)一條精細化、差異化、高端化的符合自身發展實際的路子。
 

爲加強品牌保護，鹽池縣成功申報瞭(le)“鹽池灘羊”地理标志産品認證和國家地理标志保護産品，不斷完善“鹽池灘羊”商标使用管理辦法，對鹽池灘羊商标使用企業、合作社及商戶實行評星定級和末位淘汰制，對商标準用證進行重新的審核和頒(bān)發，建設灘羊專用屠宰場，從源頭實施監管，逐步杜絕假冒現象
，保護鹽池灘羊肉品牌形象和信譽。
 

現如今，越來越多的消費者認可鹽池灘羊。灘羊産(chǎn)業已經成爲鹽池縣重點(diǎn)培育的特色優勢産(chǎn)業，更成爲促進地方經濟發展和農民增收中能叫得響的“金字招牌”。而在這背後，品牌建設功不可沒。
 

然而，在一些知名的農産品産地，由於(yú)相關部門疏於(yú)市場管理，導緻“自己砸自己的牌子、自己毀自己的未來”的情況發生。2019年有媒體曝出，一些外地枸杞貼上“中甯枸杞”的标簽進行售賣，還有個别不法商家爲瞭(le)賣相好使用工業添加劑
，使得枸杞這張甯夏的“紅色名片”蒙上一點灰塵。
 

一塊招牌得來不易。若隻看到産(chǎn)業品牌建設帶來的益處(chù)
，卻還未充分意識到如何保護品牌，那麽不僅會傷害消費者的權益，還會反過來損傷當地的名聲和經濟效益。重塑品牌形象，将花費更多的代價。

 

大力拓展市場(chǎng) 做強品牌宣傳(chuán)

把品牌叫響，把實力做強，才能打開市場(chǎng)。反過(guò)來，隻有下沉到市場(chǎng)，才能更好的塑造品牌。
 

2016年9月，一道以鹽池灘羊肉爲原料的冷盤“羊羔凍”，入選G20峰會國宴菜品之列，一時驚豔四座，引起社會各界的關注。之後，鹽池灘羊又拿到瞭(le)廈門金磚國家領導人會晤、青島上合組織峰會
、夏季達沃斯大連高峰論壇等三場(chǎng)國宴“入場(chǎng)券”。
 

從(cóng)鹽堿地走出來的鹽池灘羊從(cóng)甯夏一路走向全國，濃縮瞭(le)當下本土農業品牌的發展之路。
 

2017年12月，鹽池縣在江蘇(sū)南京作品牌宣傳(chuán)推介
。鹽池縣委宣傳(chuán)部供圖

“好酒也怕巷子深”，優秀品牌也需要宣傳推介。近年來，鹽池縣分區域、分層(céng)次、多形式廣泛開展品牌宣傳
，著(zhe)力提升品牌知名度。先後在深圳、天津、北京、上海、廣州、南京等大中城市舉行鹽池灘羊品牌宣傳和推介會。同時，通過在機場、火車站、高速路、區内5A級景區等場所設立廣告牌
、廣告櫥窗、在電視台播出廣告等方式，全方位持續開展“鹽池灘羊”品牌宣傳。
 

此外，鹽池縣通過“以獎代補(bǔ)”支持企業參(cān)加全國性農産品展覽、推介會，開展鹽池灘羊品牌展示和營銷活動，支持鹽池灘羊肉、皮、毛等産業鏈企業，始終依托鹽池灘羊區域公用品牌優勢打造企業知名品牌，進一步提高商品知名度和市場占有率。
 

同在甯夏，葡萄酒産業與鹽池灘羊産業有著(zhe)類似品牌推介模式。自治區政府每年都會組織酒莊參(cān)加國内外推介會、展銷會、品鑒會，也有一些經銷商拿一部分酒去給客戶品嘗，但無論是單一品牌還是産區整體宣傳培育都沒有持續開展，産區品牌在全國缺乏知名度，僅僅停留在企業産品品牌的水平上。
 

近日，自治區黨委書記陳潤兒在調研葡萄酒産(chǎn)業發展情況時爲其發展把脈支招
。他表示，要全方位提升品牌影響，政府主打産(chǎn)區品牌、企業主打産(chǎn)品品牌，加大品牌宣傳、市場(chǎng)推介力度，進一步擴大甯夏葡萄酒品牌影響力。同時，要下功夫培育龍頭企業
，打造一批帶動力強、競争力強、品牌力強的企業，形成龍頭企業頂天立地、中小酒莊集群發展的格局。
 

品牌積累是一個漫長(zhǎng)的過程。一方面，隻有打響産(chǎn)區品牌，才能讓甯夏的葡萄酒香飄四海。另一方面，隻有通過品牌聚集建設，培養一批讓中國消費者熟識的産(chǎn)品品牌，通過做強品牌宣傳，與消費者建立長(zhǎng)久信任的關系，才能擴大品牌影響力。
 

葡萄酒如此，灘羊也如此。鹽池縣始終依托鹽池灘羊區域公用品牌優勢打造企業知名品牌，加強品牌農産品包裝标識使用管理，不僅爲瞭(le)在全國乃至全球既有市場上做以區分，形成消費者對産品的深度認同，對於(yú)強化區域優勢，促進優質發展，提高農民收入，具有積極推動作用。

做精品牌管理 鹽池灘羊走得更遠

“有瞭(le)一定的品牌影響力，更要有精準的品牌管理。”鹽池灘羊集團董事長(zhǎng)金建仁說，今年，鹽池縣灘羊銷售模式更注重私人訂制認養服務，促使其高端的品牌定位更加明晰。

鹽池灘羊認養平台。

足不出戶在家就能養灘羊，打開鹽池灘羊認養平台，進入到“牧場直播”端口，就能看到各個牧場的灘羊，隻需要點擊數字編碼，不僅可以看到該羊的“成長日記”，也能完成認養過程。甯夏豐牧鹽池灘羊産業科技服務有限公司李強最近忙得不可開交，“花馬池鎮皖記溝村私人訂制生态牧場運行10天來，儲備(bèi)瞭(le)200隻羊，目前已經有40隻羊被認養。”
 

鹽池灘羊從出生起就佩戴“身份證”證明其“合法”身份，從電子耳标到基因檢測(cè)标志，都爲瞭(le)保證消費者購買到正宗的鹽池灘羊肉。
 

2020年，甯夏鹽池縣計劃投入9000萬元大力推進灘羊産(chǎn)業标準化生産(chǎn)、質量追溯、品牌宣傳保護、市場(chǎng)營銷四大體系建設，推動灘羊産(chǎn)業生産(chǎn)、加工、物流、研發、示範、服務等全産(chǎn)業鏈融合發展。
 

産(chǎn)業鏈融合，價值鏈再造，不斷提升品牌科技支撐力，對於(yú)下一步灘羊産(chǎn)業的發展，鹽池縣已有自己的路線圖。
 

“在質量追溯體系建設方面，一是強化灘羊大數據平台應用。創新發展“互聯網+私人定制”家庭牧場網絡經營模式，強化灘羊溯源和産品信息採(cǎi)集，實現灘羊生産、屠宰加工、銷售流通各環節信息互聯互通。二是推廣标準應用及成果轉化利用。全面落實灘羊27項标準化生産技術並(bìng)逐步在“鹽同紅”中部幹旱地帶灘羊産區推廣應用，推動灘羊肉分等定級、優質優價，培育獨立的鹽池灘羊肉價格體系。三是推進質量追溯新技術研發。探索研發灘羊羊臉識别系統及區塊鏈技術應用，不斷提升灘羊追溯智能化、科學化技術手段。”金建仁說。
 

做優做強農業品牌，關鍵要靠科技支撐。鹽池縣灘羊産(chǎn)業利用互聯網技術建立大數據平台，提升品牌科技支撐力，融合時代潮流，不斷創新服務和營銷模式。鹽池灘羊從傳統産(chǎn)業到優勢産(chǎn)業、再到聞名全國的優質産(chǎn)業，有人這樣總結，品質獨一無二、品牌獨樹一幟、市場(chǎng)一馬當先。無論從目前的品牌建設，還是市場(chǎng)環境，鹽池灘羊都是鹽池縣的一張“王牌”。走好品牌之路，實現高質量發展，鹽池灘羊一定會走得更遠。
 

2020年6月，習近平總書記考察甯夏時指出，甯夏要把發展葡萄酒産(chǎn)業同加強黃河灘區治理、加強生态恢複結合起來，提高技術水平，增加文化内涵，加強宣傳推介，打造自己的知名品牌，提高附加值和綜合效益。總書記的重要指示和殷切囑托，爲甯夏特色農業産(chǎn)業發展指明瞭(le)方向。
 

叫響一個品牌，帶(dài)動一方産(chǎn)業，富裕一方經濟。做好品牌建設，就是牽住現代特色農業“牛鼻子”，護住農民增收“錢袋子”，開啓農村發展“新路子”。