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芒種動态
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2018-02
農業品牌市場(chǎng)營銷觀念的變(biàn)遷
經營觀念是經營活動的指導思想 ，是如何看待顧客和社會的利益 ，即如何處(chù)理生産(chǎn)者、顧客和社會二:者利益之間比重的關鍵。
無論是西方國家企業或我國企業經營觀念思想演變(biàn)都經曆瞭(le)由“以生産爲中心”轉變(biàn)爲“以顧客爲中心”，從“以産定銷”變(biàn)爲“以銷定産”的過程 。
企業經營觀念的演變(biàn)過程，既反映瞭(le)社會生産力及市場趨勢的發展，也反映瞭(le)企業領導者對農業品牌市場營銷發展客觀規律認識的深化結果 。
現代農業品牌市場(chǎng)營銷管理觀念可歸納爲五種，即生産(chǎn)觀念、産(chǎn)品觀念、推銷觀念、農業品牌市場(chǎng)營銷觀念和社會農業品牌市場(chǎng)營銷觀念 。
(―)生産觀念
生産(chǎn)觀念是指導(dǎo)銷售者行爲的最古老的觀念之一。
企業經營哲學不是從(cóng)消費者需求出發 ，而是從(cóng)企業生産(chǎn)出發。
其主要表現是“我生産(chǎn)什麽，就賣(mài)什麽”。
生産(chǎn)觀念認爲 ，消費者喜歡那些可以随處買得到而且價格低廉的産(chǎn)品，企業應緻力於(yú)提高生産(chǎn)效率和分銷效率，擴大生産(chǎn)，降低成本以擴展市場。
例如，美國皮爾斯堡面粉公司，從(cóng)1869年至20世紀20年代，一直運用生産(chǎn)觀念指導企業的經營，當時這家公司提出的口号是“本公司旨在制造面粉”。
美國汽車(chē)大王亨利•福特曾傲慢地宣稱(chēng)：“不管顧客需要什麽顔色的汽車(chē)，我隻有黑色的。
”也是典型表現(xiàn) 。
顯然，生産(chǎn)觀念是一種重生産(chǎn) 、輕農業品牌市場(chǎng)營銷的商業哲學。
生産(chǎn)觀念是在賣方市場(chǎng)條件下産(chǎn)生的 。
在資本主義工業化初期以及第二次世界大戰末期和戰後一段時期内，由於(yú)物資短缺，市場産(chǎn)品供不應求，生産(chǎn)觀念在企業經營管理中頗爲流行。
我國處於(yú)計劃經濟時，由於(yú)市場産(chǎn)品短缺，企業不愁其産(chǎn)品沒有銷路 ，工商企業在其經營管理中也奉行生産(chǎn)
觀念，具體表現爲 ：V.業企業集中力量發展生産(chǎn)，輕視農業品牌市場(chǎng)營銷 ，實行以産(chǎn)定銷；商業企業集中力量抓貨源，工業企業生産(chǎn)什麽就收購什麽，工業企業生産(chǎn)多少就收購多少 ，也不軍視農業品牌市場(chǎng)營銷。
除瞭(le)物資短缺、産(chǎn)品供不應求的情況之外，有些企業在産(chǎn)品成本高的條件下，其農業品牌市場營銷管理也受産(chǎn)品觀念支配。
例如，亨利•福特在20世紀初期曾傾全力於(yú)汽車的大規模牛産(chǎn)，努力降低成本，使消費者購買得起，借以提高福特汽車的市場占有率。
(二）産品觀念
它也是一種較(jiào)早.的企業經營觀(guān)念。
産品觀念認爲，消費者最喜歡高質量、多功能和具有某種特色的産品，企業應緻力於(yú)生産高質量産品，並(bìng)不斷加以改進。
它産(chǎn)生於(yú)市場産(chǎn)品供不應求的賣方市場形勢下。
當企業發明一項新産(chǎn)品時，最容易滋生産(chǎn)品觀念 ，此時，企業最容易導緻“農業品牌市場營銷近視”，即不适當地把注意力放在産(chǎn)品上，而不是放在市場需要上 ，在農業品牌市場營銷管理中缺乏遠見，隻看到自己的産(chǎn)品質量好，看不到市場需求在變(biàn)化，緻使企業經營陷人困境。
例如，美國(guó)某鍾表公司自1869年創(chuàng)立到1958年間一直被公認爲是美國(guó)最好的鍾表制造商之一 。
該公司在農業品牌市場營銷管理中強調生産優質産品，並(bìng)通過由著名珠寶(bǎo)商店、大百貨公司等構成的農業品牌市場營銷網絡分銷産品。
1958年之前，公司銷售額(é)始終呈上升趨勢，但此後其銷售額(é)和市場(chǎng)占有率開始下降。
造成這種狀況的主要原因是市場形勢發生瞭(le)變化：這一時期的許多消費者對名貴手表已經不感興趣 ，而趨於購買那些經濟、方便、新穎的手表；許多制造商爲迎合消費者需要，已經開始生産低檔産品，並(bìng)通過廉價商店、超級市場等大
衆分銷渠道積極推銷 ，從而奪得瞭(le)某鍾表公司的大部分市場(chǎng)份額。
某鍾表公司竟沒有注意到市場形勢的變(biàn)化，依然迷戀於(yú)牛産精美的傳統樣式手表，仍舊借助傳統渠道銷售 ，認爲自己的産品質量好，顧客必然會找上門。
結(jié)果，企業經(jīng)營遭受重大挫折。
(三）推銷觀念
推銷觀念（或稱銷售觀念）産生於(yú)20世紀20年代末 ，是爲許多企業所採(cǎi)用的另一種觀念，表現爲“我賣什麽，顧客就買什麽”。
它認爲，消費(fèi)者通常表現出一種購買惰性或抗衡心理，如果聽其自然的話 ，消費(fèi)者一般不會足量購買某一企業的産(chǎn)品，因此，企業必須積極推銷和大力促銷，以刺激消費(fèi)者大量購買本企業産(chǎn)品。
推銷觀念在現代市場經濟條件下被大量用於(yú)推銷那些非渴求物品，即購買者一般不會想到要去購買的産(chǎn)品或服務。
許多企業在産(chǎn)品過剩時，也常常奉行推銷觀(guān)念。
推銷觀念産(chǎn)生於(yú)資本主義國家由賣方市場向買方市場過渡的階段。
在1920年至1945年間，由於(yú)科學技術的進步，科學管理和大規模生産的推廣，産品産量迅速增加，逐漸出現瞭(le)市場上産品供過於(yú)求，賣主之間競争激烈的新形勢。
尤其在1929年至1933年的特大經濟危機期間，大量産(chǎn)品銷售不出去，因而迫使企業重視採(cǎi)用廣告術與推銷術去推銷産(chǎn)品。
許多企業家感到：即使有物美價廉的産(chǎn)品，也未必能賣得出去，企業要在日益激烈的市場(chǎng)競争中求得生存和發展，就必須重視推銷。
例如，美國皮爾斯堡面粉公司在此經營觀念導(dǎo)向下，當(dāng)時提出“本公司旨在推銷面粉”。
推銷觀念仍存在於(yú)當今的企業營銷活動中，如對於(yú)顧客不願購買的産品，往往採(cǎi)用強行的推銷手段。
這種觀念雖然比前兩種觀念前進瞭(le)一步，開始重視廣告術及推銷術，但其實質仍然是以生産(chǎn)爲中心的。